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Samstag
Feb232013

Belgische Waffeln mit Vanillekirschen und Sahne

Diese Waffeln schmecken wie bei "Ommma", obwohl das Originalrezept vom Michi stammt. Der Geschmack, der einen an die Kindertage erinnern lässt, ist das Rum-Aroma. Wer darauf nicht steht, kann es einfach reduzieren oder weglassen.

Auch bei der Form scheiden sich die Geister. Die einen lieben die eckige belgische Waffel Form, die anderen sind nicht bereit von der runden, herkömmlichen Herzchenform weg zu gehen. Aber unser Waffelrezept eignet sich natürlich für beide Waffeleisen.

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